굴껍질은 어떻게 처리될까?
안녕하세요 핫걸입니다. 매년 추워지는 10월경부터 봄이 오는 4월경까지 우리가 너무나 사랑하는 굴의 계절입니다.. 다들 많이 드시죠? 외국에 살아도 한국처럼 굴을 먹을 수 있는 곳이 없고 모두가 굴을 아주 비싼 재료로 취급합니다. (한국에 오면 저런 굴을 먹는다고? 저게 가격이야? 다들 놀라는데… 축복받은 땅…) 여기서 질문이 있습니다. 대량으로 생산되는 굴 껍질은 어떻게 처리됩니까? 집에서 사서 먹는 굴의 … Read more